Автор: В самом сердце Минска, в выставочных залах Музея истории города работает необычная и очень атмосферная выставка. Она называется «Гастрономическая культура Минска. ХХ век» и приглашает всех желающих совершить увлекательное путешествие в кулинарное прошлое столицы.
Экспозиция рассказывает о кулинарной жизни минчан в прошлом веке — от семейных обедов до общественного питания и работы пищевой промышленности. Это не просто витрины с предметами, а живая история, показанная через привычные вещи: кухонную утварь, бытовую технику, сервизы, меню старых кафе и ресторанов.
Посетители могут увидеть, как выглядела типичная кухня 1960-х годов, на которой — в духе времени — даже электрическая кофеварка напоминает космический корабль. А ещё — познакомиться с тем, как изменялись вкусы, блюда и привычки минчан от десятилетия к десятилетию.
Погружение в эпоху
Выставка не ограничивается темой еды. Организаторы решили показать целую эпоху — через запахи, предметы, музыку и даже игрушки. На первом этаже здания размещена постоянная экспозиция «Моё имя — Минск», в которой представлена атмосфера советского быта: телевизоры, мебель, одежда, значки, детские игрушки — всё это вызывает настоящую ностальгию.
Здесь можно завести юлу, вспомнить любимых героев мультфильмов, послушать пластинки и буквально прикоснуться к детству — своему или своих родителей. Атмосфера выставки — тёплая, домашняя, а эмоции — неподдельные.
Почему стоит посетить
Эта выставка — не только для любителей истории или кулинарии. Она — для каждого, кто хочет понять, чем жил Минск в прошлом веке, как выглядел повседневный быт и что ели в кафе и дома. Особенно это интересно тем, кто застал эти времена, и тем, кто хочет передать воспоминания своим детям.
Посетив экспозицию, можно не только узнать новое, но и сравнить прошлое с настоящим — как изменились вкусы, привычки, эстетика подачи и даже упаковки продуктов. Например, на выставке можно найти старинные этикетки от конфет и упаковки от продуктов, сравнив их с современными аналогами.
Практическая информация
Выставка будет работать до конца 2025 года, и её можно увидеть в залах Музея истории города Минска в историческом квартале Раковское предместье. Это также прекрасный повод заглянуть в отреставрированное здание музея, прогуляться по старинной улице и погрузиться в атмосферу города, каким он был десятки лет назад.
Хотите чем-то поделиться? Пишите в наш телеграм-бот. Это быстро и анонимно!
