Жатва — время, когда каждый день на счету. Для работников ОАО «Гастелловское» этот сезон выдался непростым: погодные условия не раз вносили коррективы в планы, но команда аграриев уверена — урожай будет достойным, а продовольственная безопасность страны останется под надежной защитой.
В хозяйстве к уборке подходят организованно: поле в 80 гектаров убирают всего за два дня. Пять комбайнов работают от рассвета до заката, чтобы в срок собрать урожай озимой пшеницы. В среднем с такого участка получают от 800 до 1000 тонн зерна, и таких полей у предприятия несколько.
Комбайнер Денис в профессии уже 11 лет, продолжая дело своего отца. Он признаётся, что главная цель — убрать хлеб как можно быстрее, не потеряв ни зерна. В пиковые месяцы работы он намолачивает около 3000 тонн. Зимой техника проходит ремонт и подготовку к новому сезону.
Средняя урожайность зерновых за последние пять лет в «Гастелловском» не опускалась ниже 100 центнеров с гектара, и нынешний сезон не исключение. Уже убрано 30% засеянных площадей, а показатели обещают превзойти прошлогодние. Если погода позволит, завершить уборку планируют в течение 10 дней.
В прошлом году предприятие заняло второе место в стране по сбору урожая. В этом году задача — удержать лидерские позиции. Расширены посевы картофеля с 10 до 33 гектаров, в следующем сезоне увеличат площади под рапс и сахарную свёклу.
Сейчас на уборке задействованы 50 человек. Автомобили с полей отправляют зерно на сушильные комплексы, где за два часа партии по 50 тонн проходят очистку и подготовку к хранению. Одна секция комплекса вмещает до 1000 тонн.
Несмотря на рост автоматизации, опытные аграрии убеждены — полностью заменить человека техникой невозможно. «Руки должны пахнуть хлебом», — говорят они.
В разгар уборки уже ясно, что с планами по госзаказу предприятие справится без проблем: урожайность выше прошлогодней, а в счёт поставок государству «Гастелловское» реализует 3800 тонн зерна и маслосемян.
