В Минске проходит 33-я международная выставка «Экспо Хорика», посвященная индустрии гостеприимства (HoReCa). Мероприятие, которое продлится до 25 апреля, объединило профессионалов из сферы ресторанного бизнеса, гостиниц и туризма. На площадке представлены новейшие технологии, оборудование, продукты и услуги для отрасли.
Что можно увидеть на выставке?
- автоматизированные кофемашины, системы управления заведениями, клининговые решения.
- полуфабрикаты премиум-класса (драники, клёцки, хашбрауны), органические продукты (сироп из топинамбура, лесной мёд).
- дизайн-проекты для ресторанов, отелей и кафе.
Примеры экспонатов:
- Кофемашины для дома и бизнеса с возможностью приготовления напитков со льдом (например, айс-латте).
- Натуральный сироп из топинамбура — замена сахара для здорового питания.
Интерактивные зоны и дегустации
Посетители могут:
- Попробовать кофе разных сортов (от перуанской арабики до итальянских смесей);
- Участвовать в мастер-классах по приготовлению блюд;
- Протестировать оборудование (например, вендинговые автоматы для напитков).
Советы гостям
- Дегустируйте: На стендах представлены образцы продуктов — от эко-сиропов до авторских полуфабрикатов.
- Изучайте тренды: автоматизация, экологичная упаковка, здоровое питание.
- Сетуйте на даты: выставка работает до 25 апреля, успейте посетить!
Почему это важно?
«Экспо Хорика» — ключевая площадка для поиска партнеров, внедрения новых технологий и анализа рынка. Здесь стартапы представляют уникальные продукты, а крупные компании демонстрируют решения для оптимизации бизнеса.
Адрес: Минск, пр. Победителей, 20/2
Хотите чем-то поделиться? Пишите в наш телеграм-бот. Это быстро и анонимно!
